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年夜饭
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年夜饭
姨妈一家要在我家过年,我就帮妈妈把家里打扫的干干净净,我们的重头戏就是做一顿丰盛的年夜饭啦!菜单早已定好,清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、“这是我的创意菜,我也要在年夜饭上露一手,所需的原料早已备好“我先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅”不但能煮熟,还能提升鸡翅的鲜度,鱼丸嘛,已经用刀切出了网格花纹,等一下锅,炸开了花“我先把锅烧热”倒入油!再放入葱、姜、花椒粒,我倒入番茄沙司,调成很浓的汁水。
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# 年夜饭
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