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话题
冬至
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冬至风俗“三重奏”
老家南方冬至有三大风俗:做汤圆,冬至前夜要回老家一起做汤圆。汤圆可是一门精细的学问,汤圆内涵不就是这样吗”汤圆可是不错的?踏着冷月的气息”带着满怀的欣喜回来家去了。我在一旁看着大人们将水调入糯米粉中一揉一推。我的手也不知不觉痒痒了,恨不得上前去试试身手。回忆起去年和堂兄一起搓汤圆的情形真是回味无穷,堂兄的叫声打破了我的梦。回来时汤圆已经做完了“一颗一颗圆滚滚汤圆“香飘扑鼻的汤圆就在眼前。
初二
叙事
# 冬至
冬至包饺子
妈妈开始拌饺子馅了:先把肉剁成肉馅,挤水后放入肉馅中,饺子馅就拌好了。先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我从爸爸的手里夺过擀面杖,我先把一个饺子皮放在手心“舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央”我又赶忙拿了一个饺子皮“先把韭菜坏的菜叶摘掉,第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里,再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。
初二
叙事
# 冬至
冬至节
老家南方冬至有三大风俗:做汤圆,冬至前夜要回老家一起做汤圆。汤圆可是一门精细的学问,汤圆内涵不就是这样吗”汤圆可是不错的?踏着冷月的气息”带着满怀的欣喜回来家去了。我在一旁看着大人们将水调入糯米粉中一揉一推。我的手也不知不觉痒痒了,恨不得上前去试试身手。回忆起去年和堂兄一起搓汤圆的情形真是回味无穷,堂兄的叫声打破了我的梦。回来时汤圆已经做完了“一颗一颗圆滚滚汤圆“香飘扑鼻的汤圆就在眼前。
初二
叙事
# 冬至
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