快乐冬至夜

倾听着新年的脚步声,我们又迎来了一年一度的冬至夜——这美好的一夜,我和弟弟早早的来到了外婆家,想与他们共同度过这温馨的一夜。外公外婆也正乐呵呵的迎接我们呢!该吃晚饭了,外婆端来两碗赤豆糯米饭,吃了冬至饭“急忙拿起勺子”狼吞虎咽的吃了起来,弟弟也想早点长大:吃完饭”我开始听外公讲有关冬至的传说。恨以食之,因最初制成馄饨是在冬至这一天。在冬至这天家家户户吃馄饨。

冬至盼望下雪

可一点雪也没下,我只能羡慕的在电视上看哈尔滨孩子,我们丽水城已四年没下雪了,我真盼望今年能下一场大雪啊!让我们再能看一看雪精灵的影子。但今年的冬天却温暖如春,看样子是不可能下雪了。我就会兴奋地期待会下雪,还记得曾经的那场大雪—— 那雪真美!远山变白了……万物都变白了,屋檐上挂着一条条亮晶晶的银条儿,整个大地好像被一条雪被子给裹住了。又好像被一层银雾笼罩住了。雪停了。楼下的小朋友大喊:快下来玩雪!

冬至吃饺子的学问

用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,再放下锅里煮熟,每逢冬至人们便模仿做着吃,我也要下厨房包饺子喽!至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻,不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了,接着还要进行第二道工序——拌馅儿。妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里,黏糊糊的,再拿擀面杖在面皮上滚动,有好几次都粘到了擀面杖上,只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉。

冬至 珍惜

人们都穿上了厚厚的棉袄…… 忽然间想起了很久没和外公说说话,于是就吵着要妈妈带我去找外公。一到外公家外婆就急忙端出来一碗汤圆让我吃。那汤圆在今天尝起来特别的甜。外公看着那汤圆哀叹道:看着外公走路还得一手叉在腰上然后在慢慢的挪着那重如千斤的双脚。竟然将当初一位健壮的外公变成了现在这般的弱不禁风。我止住了脚步仔细端详着外公。外公总是跟我们说他过去的生活是如何的苦。

有意义的冬至夜

我们又迎来了一年一度的冬至夜——这美好的一夜,我和妹妹一放学就来到了奶奶家,爷爷、奶奶也正要出门乐呵呵地迎接我们呢!奶奶端上了白切羊肉、红烧排骨,热气腾腾的香菇鸡汤全是我们爱吃的菜,冬至夜,呒铜钱人冻一夜’旧社会中有多少人家;奶奶在与我们忆苦思甜呢!爷爷接着说。你们知不知道有关冬至的来历呢“晚饭后爷爷给我们讲了,冬至馄饨夏至面!因最初制成馄饨是在冬至这一天”在冬至这天家家户户吃馄饨。

冬至做汤圆

我们一家人高高兴兴地做汤圆,然后开始兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了,只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里,放少许的水用筷子搅拌了几下,妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多,妈妈用手来回的揉,我摘了一小团糯米粉放在手心,然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉,不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,一边用左手指慢慢地转动粉团,麻沙馅儿越多越好吃“馅儿放多了。汤圆粉就不那么听话了,最后做出的汤圆可以和鸡蛋比大小了。

冬至饺子香

家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤,吃上一顿饺子可是件欢喜事,家里的老人早早起来去菜市场。捏着肉票排队买肉,那一块肉基本见不到瘦肉,回家后择好洗净沥干切碎。和那已经剁好的肉泥混合在一起,一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。母亲搓面切面头,外婆包饺子,年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中,高龄的曾外祖父负责下饺子,看着外婆拿过一张饺子皮。放入适量的馅儿,转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前。
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